Asid aljinik ak sèl li yo (kalsyòm, mayezyòm, ak sodyòm) natirèlman egziste nan mi selil yo nan alg mawon. Espès ki pi souvan itilize pou pwodui asid aljinik ak sèl li yo se *Ascomycota*, *Dunaliella*, *Laminaria*, *Microcystis*, ak *Sargassum*. Anjeneral, aljinat sodyòm pwodui lè yo reyaji kabonat sodyòm ak asid aljinik. Yon pwosesis fabrikasyon senplifye se jan sa a:
1. Lave alg yo ak dlo ak asid pou retire dlo-sistans idrosolubl tankou klori sodyòm, klori potasyòm, koulè, mannitol, ak pwoteyin idrosolubl.
2. Ajoute carbonate sodyòm pou konvèti eleman ensolubl (asid aljinik ak aljinat kalsyòm) nan aljinat sodyòm idrosolubl, Lè sa a, filtre yo retire seluloz (ensolubl).
3. Premye ajoute asid oswa klori kalsyòm pou fòme aljinat kalsyòm, konvèti aljinat sodyòm nan asid aljinik, Lè sa a, lave ak asid.
4. Netralize ak kabonat sodyòm, Lè sa a, kontinye ak siye, granulasyon, oswa tamize.
